En savoir plus
Cuvée n°737 Dégorgement Tardif - 90 mois sur lies.Récolte de 2009 à Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize et Oiry et quelques vins de réserve. Vinification et élevage en foudres sur lies sans filtration ni collage. Dégorgement Tardif en Novembre 2017 - Dosage : 1.5 gr/l