CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES CARAMANY

Au nez, on perçoit du cuir et du cranberry. A la dégustation on découvre une bombe de compléxité aromatique : la sucrosité des cerises noires bien mûres et juteuse, l'acidité de la cranberry, l'épicé de la cannelle et même des notes de sous-bois et de truffe.