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50% Avize (Chardonnay), 25% Aÿ (Pinot Noir) et 25% Ambonnay (Pinot Noir). La bouche est riche. Un beau contraste entre matière croquante exprimant la puissance et une grande finesse. Finale très fraîche et persistante. Un vin bien équilibré qui ravira les amteurs de cuvée d'exception.