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CHAMPAGNE "LA RUE DES NOYERS" 2011

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Millésime : 2011 - Cépage : Pinot Meunier - Champagne Benoît Déhu

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64,00 € TTC

Fiche technique

SaisonBLANC

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Issu d'une seul parcelle, La cuvée "La rue des Noyers" doit son surnom étonnant à la plantation jadis de Noyers.Culture de la vigne en accord avec le calendrier lunaire et dans le respect de la nature.Composé uniquement de meunier, vinifié et élevé 11 mois sur lies en fûts de 228 litres avant la mise en bouteilles, cette cuvée non filtrée peux présenter un léger dépôt naturel.Dégorgé le 14 octobre 2015 - non dosé.